Nouveautés de décembre
Quelques nouveaux produits en ce début de mois: des lentilles en boite des croutons complets nature des toasts pour apéro à la farine de blé complète du chocolat noir Sao Tomé 72% qui vient remplacer le chocolat noir à 70%
Gratin de potimarron
Ingrédients 1 potimarron d’environ 500g 6 tranches de fromage à raclette d’Epinette (à défaut: tout autre fromage râpé ou non, testez ce qui vous tente!) 1 c à s de crème fraîche sel-poivre muscade Préparation Peler le potimarron, retirer les Lisez la suite
Quoi de neuf en novembre?
Afin que vous puissiez préparer au mieux vos courses du samedi, voici la liste des produits secs disponibles à L’Entrepot’ pour ce mois de novembre:
Inauguration de l’Entrepot’
Retour en images de l’inauguration officielle de notre épicerie. Merci à tous ceux et celles qui s’investissent bénévolement pour faire briller ce beau projet humain! Moins de biens plus de liens!
Save the date 17/10: Portes ouvertes de l’Entrepot’ de Maubray
Venez nous retrouver dans un cadre festif le 17 octobre à 12h45 à l’Entrepot’! Les informations détaillées suivront.
Quelques nouveautés
La gamme de « desserts » de la Ferme de l’Epinette s’élargit, vous trouverez maintenant de la pannacota au chocolat blanc et coulis de fraises. Aurélie du Jardin Officinal nous propose de l’hydrolat de menthe ( verte ou poivrée ), rafraichissant et Lisez la suite
Tarte au chou-fleur et noix
Ingrédients: un chou-fleur un rouleau de pâte feuilletée ou de la pâte feuilletée maison pour les plus aventureux 2 dl de crème fraîche liquide 3 oeufs 50 gr de fromage rapé 1 gousse d’ail émincée 25 gr de noix hachées Lisez la suite
Barbecue et produits de saison
Quoi de neuf chez nos producteurs cette semaine? Pour accompagner votre barbecue, une petite salade de concombre et des courgettes grillées, ça vous dit? Et en dessert, des fraises biensur! Bonne semaine!
Aurélie ajoute son grain de sel…
Cette semaine, le soleil aidant, ce sont les premiers brocolis qui font leur apparition! Les fraises, en conversion bio sont aussi présentes, profitez-en, c’est la saison! Aurélie, du Jardin Officinal, nous propose une nouvelle version de sel aromatisé: le mélange Lisez la suite
Permanence du 29 mai
Cette semaine, pas beaucoup de nouveauté au niveau des fruits et légumes proposés, la production est au ralenti suite aux conditions météo. Mais…. Les fraises plein terre, conversion Bio des Vergers de Barry sont là :p Notre chèvrier Frédéric nous Lisez la suite